Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Uborka saláta

2010.04.26
Uborka saláta
 
Az uborkát vékonyra gyalulom. Sóval óvatosan, kristálycukorral bővebben megszórom, és fél órára félreteszem, hogy levet engedjen. Ha kevés levet enged, pici vízzel kiegészítem. Belenyomok 2-3 gerezd fokhagymát, óvatosan ecetezem, és további 20-30 percig hideg helyen pihentetem. (Készítés közben megkóstolom, hogy hiányzik-e valami belőle, jók-e az arányok).

Kép

 

Hozzászólások

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.