Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Medoc mártás

2011.06.15

apo1-073.jpgMedoc mártás

Hozzávalók
4 dl barna mártás
ízlés szerint 1-2 ek mustár, cukor vagy méz
1,5 - 2 dl Medoc noir (vagy más szép vörös bor, ekkor természetesen már nem medoc mártás)
1 púpozott ek szárazon barnára pirított liszt

A barna mártást felmelegítjük, a bort a liszttel símára keverjük, hozzáadjuk, a többi adalékkal fűszerezve kiforraljuk. Ha kell, sózzuk.

 

Hozzászólások

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.